STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO

Trentino
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Alta Val di Non – Rumo: dal verde della natura al rosso del vino groppello

Tipologia percorso: auto piedi

La statale 42 che da Fondo conduce a Revò attraversa molti paesi, arricchiti nel centro storico da numerose residenze nobiliari improntate allo stile costruttivo rinascimentale. A Revò spiccano Casa Campia e Casa Thun-Martini. Quest’ultima è decorata all’interno da preziosi affreschi in stile manierista che oltre a scene tratte dall’Antico Testamento presentano vivaci grottesche e figure allegoriche. 
Per gli amanti della natura non mancano avventurose escursioni: tra i Comuni di Dambel, Cloz e Romallo si snoda per ben 3.5 km il percorso guidato nel Parco Fluviale Novella che permette di ammirare le ripide pareti rocciose della forra del torrente e siti di interesse etnografico.  Per mezzo di passerelle si giunge all’Eremo di San Biagio che sorge su di un grande scoglio roccioso. Il romitorio era abitato da una comunità religiosa fin dal XIII secolo ed era adibito ad ospedale per i malati di lebbra.
Nel territorio dei comuni di Cagnò, Revò, Romallo e Cloz si coltiva il Groppello; dalla trasformazione di quest’uva si ottiene un ottimo vino autoctono dall’intenso colore rubino, che presenta caratteristiche inconfondibili grazie al particolare ambiente dove sono situati i vigneti. Proseguendo lungo la strada provinciale 28 in località Frari si devia verso Rumo che conserva tutt’oggi un paesaggio naturale pressoché intatto, dove boschi e praterie favoriscono l’alpeggio ma lasciano anche spazio a coltivazioni di recente introduzione come quella dei piccoli frutti. Degna di nota è la chiesa di Santa Maria Assunta di Bresimo, ornata all’interno da affreschi che si basano sulle xilografie della “Kleine Passion” di Albrecht Dürer.


Dove mangiare:
-Brez: Ristorante Alpino
-Rumo: Agritur Mirella, Ristorante Margherita

Dove dormire:
-Brez:  Agritur la Canonica 
-Cloz:  Agritur Maso Tafol
-Revò: B&B Casa Incantata
-Livo:  Agritur Monte Pin
-Rumo:  Agritur Maddalene, Hotel Margherita

Dove acquistare:
-Cloz:  Az. Agr. Franch Andrea,  Az. Agr. Franch Michele,  Az. Agr. Rizzi Valerio
-Romallo:  Az. Agr. Eremo di San Biagio,  Cantina Laste Rosse, 
-Revò:  Cantina Maso Sperdossi,  Caseificio Sociale Monte Ozolo,  Distilleria Dallavalle Rossi d’Anaunia,  Maninfior Anita-Alimentari
-Revò-Tregiovo: Az. Agr. Maso Simoni
-Livo:  Apicoltura Agosti Armando, Az. Agr. Pancheri Mario, Az Agr. Plancher Patrizia
-Rumo Caseificio Rumo

Alta Val di Non – Rumo: dal verde della natura al rosso del vino groppello


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