MIELE, SUCCHI, SCIROPPI, CONFETTURE, ACETI » Miele

La Val di Non e la Val di Sole possono vantare una ricca varietà di tipologie floreali di campo e di bosco da cui vengono prodotte, in piccoli laboratori artigianali, numerose e ottime varietà di miele.

Questo prezioso alimento proviene dalle indispensabili api, allevate diffusamente dal fondovalle alle quote più alte, in quanto favoriscono l’impollinazione di tutti gli alberi da frutto.

Il miele ottenuto dai mille fiori di montagna è di colore intenso ed è squisito se abbinato con il Trentingrana. Speciale è quello ottenuto dai rarissimi rododendri che fioriscono a giugno sopra i duemila metri, ideale con la ricotta affumicata proveniente dalle malghe.

Prodotto da:

- Agritur Monte Pin
- Apicoltura Via Castel Thun
- Az. Agr. Maso Bolego di Menapace dr. Pietro