Caseificio Sociale Sabbionara

Produttori
Indirizzo: Via Vignola 25
Località: Sabbionara
Cap: 38068
Comune: Avio (TN)
Tel: 0464 684262 Fax 0464 684262

Sito internet: www.caseificiosabbionara.com
E-mail: info@caseificiosabbionara.com
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Il latte lavorato dal Caseificio proviene dalle malghe dei soci sul Monte Baldo. Grazie all'alta qualità del prodotto e all'ottima lavorazione, i formaggi raggiungo ottime caratteristiche organolettiche. L'Affogato all'Enantio ha da poco ricevuto la Grolla d'Oro dei Formaggi d'Autore quale migliore Formaggio Particolare d'Italia. L'Affogato si produce immergendo il Nostrano Mezzano semigrasso, in vino e vinacce di Enantio della zona di Avio, dal quale trae il delicato aroma.

I NOSTRI PRODOTTI - CATEGORIA PRODUZIONE

- Latte Formaggi

Prodotti di eccellenza

• - Grana Trentino DOP
• - Casat del Baldo
• - Affogato all'Enantio
• - Formaggi freschi

- Vendita prodotti di propria produzione.
- Degustazioni a pagamento (€ 3,00).

Visite guidate

Si effettuano visite guidate - Giorni: Da concordare - Orari: 8.00 - 12.00 - obbligatoria la prenotazione
- Sono previste attività didattiche.

Orari

- Periodo di apertura: tutto l'anno
- Orari di apertura: 8.00 - 12.00 ; 16.00 - 19.00
- Giorni di chiusura: Lunedì

Per saperne di più:

- Formaggio Monte Baldo