Locanda Alpina - Romantik Gourmet

Ristorazione
Indirizzo: Piazza Municipio, 23
Cap: 38021
Comune: Brez (TN)
Tel: 0463 874396 Fax 0463 873528

Sito internet: www.locandalpina.it
E-mail: info@locandalpina.it
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Amore per la cucina, continua ricerca di abbinamenti sorprendenti e squisiti utilizzando solo ingredienti di alta qualità.

Con le ricette di Silvana, chef e padrona di casa, si riscoprono i veri sapori che forse abbiamo dimenticato o mai conosciuto come la pasta fatta in casa, gli gnocchi e i tortellini che vengono modellati ogni giorno dalle sue mani esperte e resi speciali dalle verdure ed erbe coltivate nell'orto.

E ancora le carni e i formaggi accompagnati spesso da mostarde e marmellate speciali, fatte con la frutta del giardino o dei boschi attorno.Ogni stagione è un tripudio di sapori diversi, sempre delicati e perfetti che saziano la gola ed esaltano anche lo spirito.

Raffinatezza, professionalità e passione … sono questi i preziosi elementi che guidano la filosofia della Locanda Alpina e che rendono il Gourmet inimitabile.

I nostri servizi

- Coperti: 50

Attività enogastronomiche

- Menu della strada