Hotel Ancora

Albergo

Ricettività
Indirizzo: Via IX Novembre, 1
Cap: 38037
Comune: Predazzo (TN)
Tel: 0462 501651 Fax 0462 502745

Sito internet: www.ancora.it
E-mail: info@ancora.it
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Dal lontano 1880 rappresentiamo un punto di riferimento per l’ospitalità della Val di Fiemme, all’insegna del comfort e del benessere. La nostra cucina regionale e italiana, sapientemente abbinata a vini Trentini selezionati con cura, sono senza dubbio un buon motivo di soggiorno in ogni stagione.

Dal 9 al 18 settembre scopri il menù degustazione della rassegna Gastronomica "I Magnifici Prodotti di Fiemme"

Crostatina ai profumi di sottobosco con guanciale del “Bortoleto”,
crakers di segale e budino di castagne.
€ 11
Maltagliati al mirtillo conditi con ragù di camoscionel cestino di patate croccanti.
€ 9,50
Costolette di vitello da latte in crosta di maiscon coste gratinate e purè di carote.
€15
Tortino tradizionale di Fiemme alla frutta secca,
mele e ribes con fi nto gelato al sorbo selvatico.
€ 6

In abbinamento selezione al calice di vini trentini.

Menù completo e 35, vini esclusi

Proposta vacanza Magnifici prodotti di Fiemme

“Una fuga in Val di Fiemme”
Il pacchetto comprende:
• 2 notti di mezza pensione in camera “Classica”
• 1 cena degustazione della rassegna “Magnifi ci prodotti
di Fiemme” presso il nostro Ristorante (menù pag. 20)
• 1 Aperitivo di Benvenuto con sfi ziosità della Val di Fiemme
• 1 visita guidata al Caseifi cio di Predazzo e
Moena per assistere alla lavorazione del celebre
Puzzone di Moena (venerdì)
• Libero accesso al centro benessere dell’Hotel
• Libero accesso alla piscina del nostro Residence Kristall
• Connessione Wi-fi per il tuo PC
• Biciclette a disposizione gratuitamente
€ 150,00 per persona

- Periodo apertura: dicembre - aprile - giugno - ottobre
- Posti letto: 80

Attività e iniziative

- Menu della strada
- Escursioni guidate
- Visita ai luoghi di produzione: Caseificio Predazzo e Cavalese

Lingue parlate

- Inglese - Tedesco